Dukenburg krijgt eindelijk een eetcafé

Huize Duckenburg verandert van koers. Het Dukenburgse restaurant gaat vanaf medio juni verder als eetcafé Eten bij Zusje.
"We willen de Dukenburgers bereiken", zegt eigenaar Felix Aaldering. De recessie dwingt hem een nieuwe weg in te slaan.
"Met Huize Duckenburg bedienen we vooral de zakelijke markt met lunches, vergaderingen. Maar het aantal klanten neemt af."

Het Dukenburgse Zusje wordt vergelijkbaar met Eten bij Zusje in Nijmegen-Oost. Dit eetcafé was ook van Aaldering. Onlangs heeft hij het verhuurd aan Leon en Femke Vonk. Zij noemen hun zaak Lef. Dus Aaldering kon de naam Zusje weer gebruiken.
Bij het Dukenburgse Zusje kost een hoofdgerecht tussen de 13 en 16 euro.
Overigens gaat Huize Duckenburg voorlopig op dezelfde voet door. "Ik heb feesten en partijen. En met de Pasen speciale diners en lunches."